标准类别：地方标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：广西壮族自治区卫生健康委员会
发布日期：2021-05-30
实施日期：2021-06-30
DBS45/ 065-2020 食品安全地方标准 甘蔗醋饮料
标准介绍
本文件规定了甘蔗醋饮料的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运 输、贮存、保质期。
本文件适用于以甘蔗为原料，经取汁、巴氏杀菌、酒精发酵、醋酸发酵、陈酿等工艺制成的原醋为 原料，或直接以甘蔗原醋为原料，添加其他食品原辅料调制而成的液体饮料。
本文件适用于以甘蔗为原料，经取汁、巴氏杀菌、酒精发酵、醋酸发酵、陈酿等工艺制成的原醋为 原料，或直接以甘蔗原醋为原料，添加其他食品原辅料调制而成的液体饮料。
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