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食品添加剂指定标准 食品添加剂 5'-尿苷酸二钠
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标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 暂无
颁发部门 暂无 废止日期 暂无
标准介绍
食品添加剂指定标准 食品添加剂 5'-尿苷酸二钠
食品添加剂指定标准 食品添加剂 5'-尿苷酸二钠

本标准适用于食品添加剂5'-尿苷酸二钠。
食品添加剂5'-尿苷酸二钠为无色至白色结晶或结晶粉末,具有特异味。

根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》(卫监督发〔2009〕89号)和卫生部2011年第6号公告等规定,我部组织中国疾病预防控制中心参照国际标准,指定亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准。
卫生部关于亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准的公告 (卫生部公告2011年第19号)

相关标准 QB/T 4158-2010 营养强化剂 5'-尿苷酸二钠
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