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| 标准类别 | 轻工标准 | 发布日期 | 2005-03-19 |
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| 标准状态 | 
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2005-09-01 |
| 颁发部门 | 国家发展和改革委员会 | 废止日期 | 2008-05-01 |
QB/T 1433.1-2005 饼干 酥性饼干
本标准代替QB/T 1433.1-1992，新的执行标准为GB/T 20980-2007 饼干
本标准规定了酥性饼干的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本部分适用于以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入膨松剂和其他辅料，经冷粉工艺调粉、辊英成型、烘烤制成的饼干。
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