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QB/T 5633.11-2023 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第11部分:L-茶氨酸
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标准类别
轻工标准
发布日期
2023-12-20
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2024-07-01
颁发部门
工业和信息化部
废止日期
暂无
标准介绍
QB/T 5633.11-2023 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第11部分:L-茶氨酸
本标准代替
QB/T 4263-2011 L-茶氨酸
.
本文件规定了L-茶氨酸的感官要求、理化指标、安全指标,描述了相应的试验方法,规定了检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存,给出了化学名称、分子式、结构简式和相对分子质量的信息。
本文件适用于以淀粉质或糖类为原料,经发酵法生产的,用于食品加工用的L-茶氨酸的生产、检验和销售。
相关公告:
中华人民共和国工业和信息化部公告(2023年第38号)| 工业和信息化部批准《番茄罐头》等1276项行业标准
备注:
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=152168
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