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| 标准类别 | 水产标准 | 发布日期 | 2000-02-22 |
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| 标准状态 | 
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2000-04-01 |
| 颁发部门 | 农业部 | 废止日期 | 2013-03-01 |
SC/T 3204-2000 虾米
本标准于2013年3月1日被 SC/T 3204-2012 虾米代替。
本标准规定了虾米的规格、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以对虾科(Penaeidae)、长臂虾科(Palaemonidae),褐虾科(Crangonidae)及长额虾科(Pandalidae)的中小型虾为原料，经加盐蒸煮、干燥、脱壳等工序制成的产品。本标准不适用于经调味或其他进一步加工的产品。
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