LS/T 3205-1993 发酵饼干用小麦粉 原标准号SB/T 10140-1993
本标准规定了发酵饼干小麦粉的技术要求、检测方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存等。
本标准适用于以小麦为原料制成的供制作发酵饼干用的小麦粉。