NY/T 604-2006 生咖啡
代替NY/T 604-2002 生咖啡
本标准规定了生咖啡的术语和定义、要求、试验方法、判定规则以及包装、标志、贮存和运输。本标准适用于小粒种咖啡（也称阿拉伯咖啡，学名为Coffee arabica Linnaeus）湿法加工的生咖啡的质量鉴定及其贸易，小粒种咖啡干法加工的生咖啡，中粒种（也称罗巴斯塔咖啡，学名为Coffee canephora Pierre ex Froehner）的生咖啡也可参照使用。
本标准被NY/T 604-2020 生咖啡代替。