NY 5154-2002 无公害食品 近江牡蛎 该标准被NY 5154-2008 无公害食品 牡蛎替代 本标准固定了无公害食品近江牡蛎的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于近江牡蛎活体和贝肉,其他种类的牡蛎活体和贝肉可参照执行。