NY 861-2004 粮食(含谷物、豆类、薯类)及制品中铅、镉、铬、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素限量
本标准规定了粮食及其制品中铅、铬、镉、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素限量要求及检验方法。
本标准适用于谷物、大米、小麦、玉米、豆类、薯类及其制品（粉条、粉丝、米粉、玉米粉、薯条、食用淀粉等制品）。