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| 标准类别 | 进出口行业标准 | 发布日期 | 2005-09-30 |
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| 标准状态 | 
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2006-05-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局 | 废止日期 | 暂无 |
SN/T 0400.6-2005 进出口罐头食品检验规程 第6部分：热力杀菌
SN/T 0400 的本部分规定了罐头食品热力杀菌的备案、检查和判定。
本标准适用于罐头食品热力杀菌工艺规程备案审核、杀菌设备检查、杀菌操作检查、杀菌记录审核、杀菌工作人员资格审查、偏查审核和杀菌判定。
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