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GB/T 38792-2020 蛋白质致敏性细胞学评价技术规范
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标准类别 国家标准 发布日期 2020-04-28
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-11-01
颁发部门 国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局 废止日期 暂无
标准介绍
GB/T 38792-2020 蛋白质致敏性细胞学评价技术规范
GB/T 38792-2020 蛋白质致敏性细胞学评价技术规范
本标准规定了蛋白质致敏性细胞学评价要求、证实方法。
本标准适用于由免疫球蛋白E(IgE)介导的食品蛋白质致敏性的细胞学评价。
相关公告:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会关于批准发布《香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备》等197项国家标准和1项国家标准修改单的公告(2020年第8号)
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