代替GB 2763－1981、GB 4788－1994、GB 5127－1998、GBl4868～14874－1994、GBl4928．1～12－1994、GB14968－1994、GB14970～14972－1994、GB15194～15195－1994、GB16319～16320－1996、GB16323－1996、GB16333－1996　GBn136-1981
本标准规定了食品中农药最大残留限量。本标准适用于各类食品。
食品行业常用标准汇总

本标准中唑螨酯的相关规定被如下标准的相应内容代替：GB 25193-2010 食品中百菌清等12种农药最大残留限量
本标准中乙酰甲胺磷和甲胺磷在糙米中的相关规定按如下标准中相应内容执行：GB 26130-2010 食品中百草枯等54种农药最大残留限量

本标准中特丁磷在花生中的相关规定自2012年4月1日起按如下标准内容执行：GB 28260-2011 食品安全国家标准 食品中阿维菌素等85种农药最大残留限量
本标准于2013年3月1日被GB 2763-2012 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量替代
本标准包含第1号修改单。
本标准涉及到的农药有：乙酰甲胺磷 三氟羧草醚 甲草胺 涕灭威 艾氏剂和狄氏剂 磷化铝 双甲脒 敌菌灵 莠去津 三唑锡 丙硫克百威 苄嘧磺隆 灭草松 联苯菊酯 杀虫双 溴螨酯 噻嗪酮 丁草胺 硫线磷 克菌丹 甲萘威 多菌灵 克百威 丁硫克百威 杀螟丹 灭幼脲 矮壮素 氯化苦 百菌清 毒死蜱 甲基毒死蜱 绿麦隆 四螨嗪 氰化物 氟氯氰菊酯 氯氟氰菊酯 氯氰菊酯 灭蝇胺 2，4-滴 滴滴涕 溴氰菊酯 二嗪磷 敌敌畏 三氯杀螨醇 野燕枯 除虫脲 乐果 烯唑醇 二苯胺 敌草快 敌瘟磷 硫丹 顺式氰戊菊酯 乙烯利 乙硫磷 灭线磷 苯线磷 氯苯嘧啶醇 腈苯唑 苯丁锡 杀螟硫磷 仲丁威 甲氰菊酯 唑螨酯 倍硫磷 氰戊菊酯 吡氟禾草灵 精吡氟禾草灵 氟氰戊菊酯 氯氟吡氧乙酸 氟硅唑 氟胺氰菊酯 氟磺胺草醚 四氯苯酞 草甘膦 吡氟甲禾灵 六六六 七氯 噻螨酮 抑霉唑 异菌脲 水胺硫磷 甲基异柳磷 异丙威 稻瘟灵 林丹 马拉硫磷 代森锰锌 甲霜灵 甲胺磷 杀扑磷 灭多威 溴甲烷 异丙甲草胺 禾草敌 久效磷 恶草酮 多效唑 百草枯 对硫磷 甲基对硫磷 二甲戊灵 氯菊酯 稻丰散 甲拌磷 伏杀硫磷 亚胺硫磷 磷胺 辛硫磷 抗蚜威 甲基嘧啶磷 丙草胺 咪鲜胺 腐霉利 丙溴磷 敌稗 克螨特 丙环? 喹硫磷 五氯硝基苯 单甲脒 稀禾定 戊唑醇 特丁磷 噻菌灵 杀虫环 硫双威 三唑酮 三唑醇 三唑磷 敌百虫 三环唑 氟乐灵 蚜灭磷 乙烯菌核利 嘧啶氧磷