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| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-10-09 |
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| 标准状态 | 
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2004-07-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局 | 废止日期 | 2017-09-01 |
GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品
本标准被GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则代替
本标准规定了巧克力及巧克力制品的产品分类、技术要求、试验方法和标签要求。
本标准适用于3.1和3.2所指的产品，不适用非可可脂肪添加量超过5％的产品。
作废依据：关于批准发布《蜂蜜中脯氨酸的测定 高效液相色谱法》等319项国家标准的公告
行业分类：
糖果和巧克力、可可及其制品
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