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GB 15193.1-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序
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标准类别 国家标准 发布日期 2014-12-24
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2015-05-01
颁发部门 国家卫生和计划生育委员会 废止日期 暂无
标准介绍
GB 15193.1-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序
 GB 15193.1-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序
本标准代替GB 15193.1-2003 食品安全性毒理学评价程序
本标准规定了食品安全性毒理学评价的程序。
本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的安全性,检验对象包括食品及其原料、食品添加剂、新食品原料、辐照食品、食品相关产品(用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备)以及食品污染物。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)等37项食品安全国家标准的公告
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