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GB/T 30894-2014 咸鱼
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标准类别
国家标准
发布日期
2014-09-30
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2015-03-01
颁发部门
国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
废止日期
2025-01-01
标准介绍
GB/T 30894-2014 咸鱼
本标准被
GB/T 30894-2024 咸鱼
代替.
GB/T 30894-2014 咸鱼（2015-3-1实施）
本标准规定了咸鱼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本标准适用于以海水鱼类为原料，经清洗、盐腌、干制等工序加工制成的干活半干咸鱼制品，淡水鱼为原料生产的咸鱼可参照本标准执行。
相关公告：
国家标准委关于批准发布《冻裹面包屑虾》等70项国家标准的公告 （2014年第22号）
相关公告：
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会关于批准发布《海带》等109项国家标准和4项国家标准修改单的公告（2024年第14号）
食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
标准英文版：
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=12029
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