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标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-09-24 |
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标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-05-01 |
颁发部门 | 卫生部,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 2017-06-23 |
GB 9678.1-2003 糖果卫生标准
本标准于2017-6-23被GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果代替
本标准规定了糖果的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等为原料,按照一定工艺加工而成的糖果。
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)