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| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-08-11 |
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| 标准状态 | 
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2004-01-01 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2017-06-23 |
GB/T 5009.158-2003 蔬菜中维生素K1的测定
本标准于2017-6-23被GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定代替
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
本标准规定了蔬菜中维生素K1的测定方法。
本标准适用于各类蔬菜、绿色植物及其干制品中维生素K1的测定。
本标准方法出限为0.5μg,线性范围为1μg/mL-100μg/mL。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
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