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| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-08-11 |
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| 标准状态 | 
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2004-01-01 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2017-06-23 |
GB/T 5009.83-2003 食品中胡萝卜素的测定
代替GB 12389-1990
本标准规定了食品中胡萝卜素的测定方法——高效液相色谱法及纸层析法。本标准适用于食品中胡萝卜素的测定。本方法检出限：高效液相色谱法为5.0mg/kg(L)，线性范围为0mg/L～100mg/L；纸层析法为0.11μg，线性范围lng～20ng。
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鲁公网安备 37060202000128号