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GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
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标准类别 国家标准 发布日期 2003-08-11
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2004-01-01
颁发部门 卫生部 废止日期 2024-08-08
标准介绍
GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
本标准代替GB/T 4789.24-1994 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、果脯检验.
本标准被GB 4789.46-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理代替.
本标准被GB 4789.33-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粮食制品采样和检样处理代替.
本标准被GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理代替.

GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
2024-08-08 被GB 4789.46-2024代替蜜饯检验部分
2024-08-08 被GB 4789.33-2024代替糕点检验部分
2024-08-08 被GB 4789.24-2024代替糖果检验部分
本标准规定了糖果、糕点、蜜饯的检验方法。本标准适用于糖果、糕点(饼干)、蜜饯的检验。
本标准代替GB 4789.24-1994 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、果脯检验 (已作废)
更多参考食品微生物学检验4789系列标准专题 
 

相关公告:国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告(2024年 第1号)
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