GB/T 9695.14-2008 肉制品 淀粉含量测定 本标准代替GB/T 9695.14-1988 本部分规定了肉制品中淀粉含量的测定方法。 本部分适用于肉制品中淀粉含量的测定,不适用于含有经水解也能产生还原糖的其他添加物的淀粉含量测定。