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| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2008-06-25 |
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| 标准状态 | 
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2009-01-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局 | 废止日期 | 2017-03-01 |
GB/T 9696-2008 动植物油脂 水分和挥发物含量测定
本标准代替GB/T 9696-1998
本标准于2017年3月1日被GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定代替
本标准规定了动植物油脂中水分和挥发物含量的两种测定方法
方法A，使用砂浴或电热板。方法B,使用干燥箱。
本标准的方法A适用于动植物油脂，方法B仅适用于酸值小于4的非干燥性动植物油脂。本标准不适用于分析月桂油。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
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