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| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2007-10-29 |
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| 标准状态 | 
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2008-06-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 2017-01-01 |
GB 1898-2007 食品添加剂 碳酸钙
本标准代替GB 1898-1996 食品添加剂 沉淀碳酸钙 （已作废）
本标准于2017-1-1被GB 1886.214-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙）代替
本标准规定了食品添加剂碳酸钙的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于食品添加剂轻质碳酸钙和重质碳酸钙。该产品可作面粉处理剂、膨松剂、稳定剂和食品工业用加工助剂使用。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
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