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| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2006-06-02 |
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| 标准状态 | 
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2006-12-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 暂无 |
GB/T 12728-2006 食用菌术语
代替GB/T 12728-1991 食用菌术语 （已作废）
本标准规定了食用菌形态结构、生理生态、遗传育种、菌种生产、栽培、病虫害和保藏加工等方面有关的中英文术语。
本标准适用于食用菌的科研、教学、生产和加工。
附录A(资料性附录)常见食用菌中文、英文、拉丁文名称对照表
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