Rennet From Rhizomucor Species_JECFA标准_国外标准_食品标准

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Rennet From Rhizomucor Species

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标准类别	JECFA标准	发布日期	暂无
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	暂无
颁发部门	暂无	废止日期	暂无

标准介绍

Rennet From Rhizomucor Species

Rennet From Rhizomucor Species
Prepared at the 55th JECFA (2000) and published in FNP 52 Add 8 (2000), superseding tentative specifications prepared at the 15th JECFA (1971) and published in NMRS 50B (1972) and in FNP 52 (1992). An ADI "Not specified" was established at the 18th JECFA (1974).

标签:凝乳酶

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