Q/GDQX 0005 S-2021 水果饮料浓浆
本标准规定了水果饮料浓浆的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标签标志、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于以果葡糖浆、白砂糖、水、浓缩果汁为主要原料，或者选择性添加水果果肉，加入酸味剂（柠檬酸、DL-苹果酸、柠檬酸钠）、甜味剂（安赛蜜、甜蜜素、三氯蔗糖、甜菊糖苷、阿斯巴甜(含苯丙氨酸）、增稠剂（果胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠）、防腐剂（山梨酸钾、苯甲酸钠）、着色剂（柠檬黄、日落黄、亮蓝、胭脂红、诱惑红、苋菜红、β—胡萝卜素中的一种或几种）和食品用香精，经配料、煮料、调配、冷却和灌装工艺调制而成，按标签标示方法加水冲调后果汁含量≥5%且<10%的水果饮料。