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Q/ERA 0091 S-2020 蓝莓西柚综合酵素饮料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-11-30
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-12-30
颁发部门 时代生物科技(深圳)有限公司 废止日期 2026-01-11
标准介绍
Q/ERA 0091 S-2020 蓝莓西柚综合酵素饮料
Q/ERA 0091 S-2020 蓝莓西柚综合酵素饮料
本标准规定了蓝莓西柚综合酵素饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以纯净水、蓝莓浓缩汁、西柚浓缩汁、复合发酵果蔬酵素浓缩汁为原料,添加或者不添加:乌梅浓缩汁、西梅浓缩汁、青梅浓缩汁、菊粉、异麦芽酮糖醇、水苏糖、低聚木糖、白芸豆粉、金银花粉、菊花粉、栗子粉、雨生红球藻、食品添加剂(山梨糖醇、聚葡萄糖、柠檬酸、果胶、维生素C)、烟酸(烟酸胺)、食品用香精、角豆提取物、双孢菇粉、黄金菇粉、红豆皮粉、AG-MIX葡菊植物(鱼腥草提取物,山楂,罗马洋甘菊,葡萄叶)、圆苞车前子壳粉、N-乙酰神经氨酸、梨果仙人掌粉、岩藻多糖、诺丽发酵果汁、茶叶茶氨酸、余甘子提取物、鸡肉蛋白肽、米糠油粉、酵母抽取物、海洋鱼低聚肽粉、鲑鱼蛋白粉、综合发酵果蔬酵素粉,经过调配、灌装、灭菌、包装等加工工序制成的蓝莓西柚综合酵素饮料。
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 行业分类: 其他饮料
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