Q/XYMK 0008 S-2021 加油脱盐乳清配料粉
本标准规定了加油脱盐乳清配料粉的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于分别以脱盐牛乳清粉、脱盐羊乳清粉、植物油[玉米油、大豆油、菜籽油、椰子油、葵花籽油、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(婴儿配方食品使用量32g/kg~96g/kg,较大婴儿和幼儿配方食品使用量24g/kg~96g/kg)或以上植物油的其他组合]、乳糖、乳清蛋白粉、低聚果糖(婴幼儿配方食品使用量不超过64.5g/kg)、低聚半乳糖(婴幼儿配方食品中总量不超过64.5g/kg)、食品添加剂[单,双甘油脂肪酸酯、柠檬酸钾、抗坏血酸棕榈酸酯(婴幼儿配方食品最大使用量0.05g/kg)],经配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、包装工艺制成的用于婴幼儿配方食品的加油脱盐乳清配料粉。