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标准介绍

Q/ABDL 0001 S-2021 脱水蔬菜

Q/ABDL 0001 S-2021 脱水蔬菜
本标准规定了脱水蔬菜的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标签标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以根菜类、叶菜类、茎菜类、花菜类、果菜类、食用菌类等新鲜蔬菜为主要原料，添加或不添加葡萄糖、食盐;经挑选、清洗、切碎、干燥（或晾晒)、包装等工序加工而成的脱水蔬菜干制品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=108040

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