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    Q/CBK 0301 S-2020 大豆酱
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-12-25
    标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-12-25
    颁发部门 北康酿造食品有限公司 废止日期 2024-01-18
    标准介绍
    Q/CBK 0301 S-2020 大豆酱
    Q/CBK 0301 S-2020 大豆酱
    本标准适用于以食用大豆粕（脱脂大豆）、玉米粉（玉米面）、食用盐为主要原料，经微生物发酵酿制而成，添加谷氨酸钠、5＇-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、三氯蔗糖经搅拌均匀后灭菌的非油型的酱类。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195 
    标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=111307
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     标签： 三氯蔗糖  发酵  大豆  大豆粕  山梨酸  山梨酸钾  微生物  核苷酸  玉米  米粉  米面  蔗糖  谷氨酸  谷氨酸钠  豆粕  豆酱  酱类  食用盐 
     食品百科： 三氯蔗糖  发酵  大豆  大豆粕  山梨酸  山梨酸钾  微生物  核苷酸  玉米  米粉  米面  蔗糖  谷氨酸  谷氨酸钠  豆粕  豆酱  酱类  食用盐 
     论坛标签： 三氯蔗糖  发酵  大豆  大豆粕  山梨酸  山梨酸钾  微生物  核苷酸  玉米  米粉  米面  蔗糖  谷氨酸  谷氨酸钠  豆粕  豆酱  酱类  食用盐 
     行业分类： 调味品
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