Q/JXFT 0001 S-2021 风味饮料浓浆
本标准规定了风味饮料浓浆的定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以食糖、淀粉糖中的一种或几种为主要原料,添加水、选择性添加液体糖、果汁(浆)、蔬菜汁(浆)、浓缩果汁(浆)、浓缩蔬菜汁(浆)、茶浓缩液、茶粉、蜂蜜、植脂末、食用盐等辅料,添加或不添加食品添加剂D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、磷酸、维生素C、卡拉胶、结冷胶、海藻酸钠、刺槐豆胶、羧甲基纤维素钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、黄原胶、瓜尔胶、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、三氯蔗糖、甜菊糖苷、甜菜红、柠檬黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、高粱红、姜黄、单双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、山梨酸钾、食品用香精,经配料、混合、加热杀菌、罐装等工艺制成的风味饮料浓浆。