Q/PRYY 0030 S-2021 压片糖果
本标准规定了压片糖果的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以水苏糖、低聚果糖、显齿蛇葡萄叶(Ampelopsis grossedentata)、覆盆子、辣木叶(Moringa oleifera leaf)、葛根、小麦低聚肽((英文名称)Wheat oligopeptides)为主要原料,选择性添加或不加竹叶黄酮(Bamboo leaf flavone(英文))、裸藻(Euglena gracilis)、蛋白核小球藻(Chlorellapyrenoidesa)、燕麦β-葡聚糖(Oat β-glucan(英文))、酵母β-葡聚糖((英文名称)Yeast β-glucan)、壳寡糖((英文名称)Chitosan Oligosaccharide )、表没食子儿茶素没食子酸酯( EpigallocatechinGallate(EGCG))、乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)、雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)、蛹虫草(Cordyceps militaris)、人参(人工种植)、植物甾醇((英文名称)Plant sterol)、库拉索芦荟凝胶(Aloe Vera Gel)、蚌肉多糖((英文名称)Hyriopsis cumingii polysacchride)、桑叶、玉竹、肉桂、预糊化淀粉、食品添加剂(果胶、木糖醇、微晶纤维素、甜菊糖苷、硬脂酸镁、山梨糖醇),经配料、混合、制粒、干燥、压片、包装等主要生产工艺制成的压片糖果。