Q/GLZHQ 0004 S-2020 蛋白型固体饮料
本标准规定了蛋白型固体饮料的要求、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。

本标准适用于以核桃粉、速溶豆奶粉、大豆分离蛋白粉、鸡蛋全粉、钝顶螺旋藻粉、芝麻、乳粉中的一种或多种为主要原料，添加（或不添加)白砂糖、葡萄糖、麦芽糊精、猴头菇粉、营养强化剂（碳酸钙、乳酸亚铁、乳酸锌)、食用香精（核桃粉末香精)中的一种和多种辅料，经原料调配、干燥杀菌(或不干燥杀菌)、包装等工艺制成的可直接用开水冲食的蛋白型固体饮料。