Q/KDYSP 0001 S-2020 风味红糖
本标准规定了风味红糖的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以红糖为主要原料，添加（或不添加）干制红枣、姜粉、枸杞、阿胶、桂圆肉、山楂等（详见第3章），经混合或加水熬制、粉化(或成型)、筛分（或不筛分）、干燥（或不干燥)、包装等工艺加工制成的风味红糖;或外购大包装风味红糖（原味红糖、姜味红糖、红枣枸杞红糖、玫瑰红糖、阿胶红糖、桂圆红糖、山楂红糖、咖啡红糖、桂花红糖、菊花红糖、金银花红糖、芝麻红糖)，经重新计量、包装等工艺加工制成的风味红糖。