Q/LHCG 0004 S-2020 姜汤固体饮料
本标准规定了姜汤固体饮料的产品分类、原辅料要求、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以枸杞、红枣阿胶、小茴香、芡实、茯苓、桂圆肉、酸枣仁、香橼、桃仁、紫苏、白芷、橘皮、白扁豆、砂仁、益智仁、姜、青果、葛根、佛手、桑椹、木瓜、薄荷、百合、菊花、杏仁、山楂、莱藏子、麦芽、栀子、火麻仁、金银花、决明子、桑叶、白果、淡竹叶、鲜芦根、肉桂、莲子、山药、甘草、大枣、葛根、桔红、桔梗、黄精、藿香、薤白、沙棘食药同源的植物为主要原料,辅以红糖、食用盐、低聚异麦芽糖辅料,经粉碎、水煮提取、浓缩、干燥制粉、成型、包装而成的饮料类产品姜汤固体饮料。