Q/LHCG 0005 S-2020 乌梅汤固体饮料
本标准规定了姜汤固体饮料的产品分类、原辅料要求、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以乌梅、菊花、金银花、白茅根、桑叶、胖大海、蒲公英、甘草、火麻仁、莱菔子、决明子、葛根、藿香、麦芽、白扁豆、青果、山楂、橘皮、紫苏、薄荷、鱼腥草、茯苓、桔红、薏苡仁、姜、淡竹叶、百合、凉粉草、绿豆、大豆(黄豆、黑豆)、食用盐、等为主要原料（详见第3章），辅以蔗糖、低聚异麦芽糖辅料，经粉碎、水煮提取、浓缩、干燥、制粉、成型、包装而成的饮料类产品乌梅汤固体饮料。