Q/SHD 0002 S-2020 配制酒
本标准规定了配制酒的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。

本标准适用于以米酒或蒸馏酒、食用酒精为酒基，添加（或不添加）饮用水、食糖、饮料浓浆、果蔬汁、桂花、露酒、果葡糖浆、葡萄糖浆、柠檬酸、DL-苹果酸、L-苹果酸、柠檬酸钠、甜蜜素、三氯蔗糖、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、诱惑红、柠檬黄、天然苋菜红、胭脂红、栀子黄、栀子蓝、红曲红、食品用香精进行配制，而后经杀菌（或不杀菌）、灌装制成的配制酒。