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    Q/TXHL 0001 S-2020 冷冻预制调理肉
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-11-17
    标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-12-08
    颁发部门 泰兴市华联猪副产品经营部 废止日期 暂无
    标准介绍
    Q/TXHL 0001 S-2020 冷冻预制调理肉
    Q/TXHL 0001 S-2020 冷冻预制调理肉
    本标准规定了冷冻预制调理肉的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
    本标准适用于以鲜（冻）猪头和或鲜（冻）猪下颌（颚）肉为原料，经解冻清洗、分割，适量添加黄酒、食用盐，经腌制、焯水或不焯水、冷却或不冷却、去骨或不去骨、包装、冷冻制成的冷冻预制调理肉（以下简称产品）。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195 
    标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=135497
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     标签： 产品  保质期  冷冻  分类  包装  标志  检验规则  腌制  运输  食用盐  黄酒 
     食品百科： 产品  保质期  冷冻  分类  包装  标志  检验规则  腌制  运输  食用盐  黄酒 
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     行业分类： 肉制品
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