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Q/XXC 0001 S-2020 含茶制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-09-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-12-05
颁发部门 常州小厢茶生态茶业科技有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/XXC 0001 S-2020 含茶制品
Q/XXC 0001 S-2020 含茶制品
本标准规定了含茶制品的分类及命名、要求与试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以绿茶、红茶、乌龙茶、茉莉花茶、黄茶、黑茶、普洱茶、白茶中一种或多种为原料,选择性加入大麦、大豆、玉米、燕麦、荞麦、糯米、紫米、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆、黑米、玄米(糙米)、芝麻、白胡椒、亚麻籽、丁香、代代花、白扁豆花、金银花、菊花、槐花、槐米、桑叶、荷叶、淡竹叶、紫苏、薄荷、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(苦、甜)、沙棘、芡实、花椒、赤小豆、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳?子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、莱菔子、莲子(去芯)、高良姜、淡豆豉、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、蒲公英、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、橘皮、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、牡蛎、阿胶、蜂蜜、蔬菜干制品(果实根茎类)、水果干制品、茉莉花、桂花、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、三七花、铁皮石斛花、玫瑰茄(洛神花)、铁皮石斛叶、三七茎叶、荞麦苗、燕麦苗、大麦苗、小麦苗、木犀科粗壮女贞苦丁茶、冬青科苦丁茶、沙棘叶、白毛银露梅、平卧菊三七、玉米须、牛蒡根、五指毛桃、凉粉草(仙草)、针叶樱桃果、刺梨、梨果仙人掌、蚕蛹、迷迭香、豆蔻、香豆蔻、莳萝、辣根、黑芥籽、辣椒、桂皮、芫荽、小豆蔻、刺柏、木姜子、甜罗勒、多香果、罗晃子、香旱芹、香荚兰、耳叶牛皮消、蛹虫草、人参(人工种植)、油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、冰糖、红糖、白砂糖、黑糖、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、低聚果糖、海藻糖、魔芋粉、库拉索芦荟凝胶、低聚木糖、水苏糖、L-阿拉伯糖、食用淀粉、金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、表没食子儿茶素没食子酸酯、玛咖粉、抗性糊精、乌药叶、辣木叶、茶树花、广东虫草子实体、阿萨伊果、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、青钱柳叶、显齿蛇葡萄叶、柳叶蜡梅、杜仲雄花、线叶金雀花、奇亚籽、圆苞车前子壳、茶叶茶氨酸、枇杷叶、湖北海棠(茶海棠)叶、木姜叶柯、果蔬汁、益生菌粉/液体、可可粉、咖啡粉、坚果(核桃、巴旦木、榛子、咖啡豆、可可豆)、糖果、巧克力、干酪中的一种或几种,添加或不添加食品用香精、食品用香料,(其中谷物、坚果、豆类、籽类均经烘制工艺熟制):经选剔、混合、粉碎或不粉碎、造粒或不造粒、包装而成,采用类似茶叶(或袋泡茶)冲泡(开水浸泡或煮)的方式供人们饮用的含茶制品(以下简称产品)。
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