Q/JPTJ 0004 S-2020 益生菌蔬果酵素酸奶粉(固体饮料)
本标准适用于以酸奶粉、乳清蛋白粉、藕粉为原料,添加蔬果酵素粉(蓝莓、甜樱桃、梨果仙人掌、诺丽果浆、绿茶、针叶樱桃果、长白山蓝靛果、红石榴、巴西紫莓、木瓜、菠萝、番茄、西兰花混合发酵),与按比例调配的益生菌粉(罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸片球菌、植物乳杆菌、卷曲乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、乳双歧杆菌、长双歧杆菌、植物乳杆菌GMNL-662、罗伊氏乳杆菌GMNL-89)、添加或不添加泽芬(白芷)经提取、干燥所得的物料、低聚果糖、低聚异麦芽糖经调配、混合、分装等工艺加工制成的活菌型固体饮料益生菌蔬果酵素酸奶粉。