Q/ZMKD 0045 S-2020 熟粉类糕点（IV型）
本标准适用于以红小豆、黑芝麻、蜂蜜等食品为原料，配以辅料仔鹿肉（人工驯养梅花鹿的黑蹄仔鹿去除鹿骨、鹿胎、鹿茸、鹿角外的全身胴体可食用部分包括鹿皮、鹿筋、鹿尾、鹿心、鹿肉、鹿血、鹿肾、鹿肝等鹿副产品）、人参（人工种植4-5 年生）、小茴香、肉桂、茯苓、甘草、阿胶、枸杞、山药、大枣、红糖（原料和辅料可直接购买成品熟制粉）。经原料处理、熟制、灭菌（未熟制的原料须灭菌）、粉碎、配料、混合、成型、内包装、外包装等工艺方法制成的熟粉类糕点（IV 型）。