Q/YDBY 0001 S-2019 风味花生小菜
本标准适用于花生为主要原料，添加（或不添加）食用盐、食糖、辣椒粉、酱油、食用植物油、牛肉粉调味料、鸡精调味料、水产调味品（鱼露、虾酱）、动物性水产制品（银鱼、银针鱼、小鱼干、?鱼）、芝麻油、味精、麦芽糖、生姜、葱、大蒜、芝麻、芹菜、洋葱、胡萝卜、青豆，食品添加剂（冰乙酸（冰醋酸）、柠檬酸、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、5´-呈味核苷酸二钠、D-异抗坏血酸钠、糖精钠（以糖精计）中一种或多种），经原料前处理、配料、熟制、搅拌、包装、杀菌（或不杀菌）工艺加工而成的即食型风味花生小菜（分类所属炒货食品及坚果制品）。