Q/JLDD 0007 S-2019 豆制品
本标准适用于以干豆腐、腐竹为原料，添加食用盐、酿造酱油、大豆油、香辛料、味精、白砂糖、食品添加剂（碳酸氢钠、D-异抗坏血酸钠、葡萄糖酸-S-内脂、丙酸钠、丙酸钙、双乙酸钠），经煮制、卤制，加工制成非发酵豆制品类的豆制品。