Q/FXCM 0001 S-2019 八仙金花茯茶
本标准规定了八仙金花茯茶的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以八仙茶鲜叶、芽、?梢为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成的八仙茶毛茶,再经去杂、剁茶、筛分、渥堆、蒸压定型、冷却、包装、发花、干燥等工序加工制成的八仙金花茯茶;也适用于以八仙茶毛茶为原料,经原料验收、去杂、剁茶、筛分、渥堆、蒸压定型、冷却、包装、发花、干燥等工序加工制成的八仙金花茯茶。亦称为八仙金花砖茶、八仙金花黑茶、八仙红茯茶。