Q/FYZH 0002 S-2020 振华851大豆发酵制品
本标准规定了“振华851大豆发酵制品”的产品分类及术语和定义、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以本公司新资源食品“振华851口服液”(批准文号为:卫食新准字第11号)为主要原料,经浓缩、喷雾、过筛混合制成粉状后,添加(或不添加)可可粉、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、食用玉米淀粉、麦芽糊精、食用酒精、罗汉果甜苷、食用盐辅料,经制粒或不制粒、直接分装或装填入空心胶囊、压成片及制成丸,再经装瓶、装袋、装泡罩板、贴标、装盒、装箱加工制成系列的振华851大豆发酵制品。