Q/JQQS 0016 S-2020 运动营养胶(运动营养食品)
本标准规定了运动营养胶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以水、白砂糖、果葡糖浆等为主要原料,添加或不添加果蔬制品、乳及乳制品等原料,辅以麦芽糊精、魔芋粉、结冷胶、黄原胶、果胶、低聚麦芽糖、羧甲基纤维素钠、肌酸、大豆肽粉、浓缩乳清蛋白粉、柠檬酸、柠檬酸钠、硫酸镁、氯化钾、乳酸钙、山梨酸钾、三氯蔗糖、甜菊糖苷、维生素C、复合维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6、泛酸、烟酸)、食用香精(部分含0.1%瓜拉纳提取物)等食品添加剂或营养强化剂,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却、风干、在线金属检测等工序加工而成的运动营养食品。