Q/XMZL 0002 S-2019 益生菌固体饮料
本标准规定了益生菌固体饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、保质期。

本标准适用于以动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、短双歧杆菌、两歧双歧杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、果蔬粉、乳粉、胶原蛋白、大豆分离蛋白、麦芽糊精、低聚果糖、海藻糖、菊粉、低聚木糖、维生素B2、碳酸钙、二氧化硅、食品用香精为原辅料，经调配、混合、干燥或不干燥、包装等主要工艺加工制成的益生菌固体饮料。