Q/XTYT 0006 S-2019 酵素粉（固体饮料）

Q/XTYT 0006 S-2019 酵素粉（固体饮料）
本标准规定了酵素粉（固体饮料）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期及召回。 本标准适用于以综合酵素粉（蓝莓、苹果、蔓越莓、胡萝卜）为主要原料，以决明子粉、低聚果糖、麦芽糊精、可食用菌种（乳双岐杆菌、嗜酸乳杆菌）、菊粉、水苏糖、玉米低聚肽、木糖醇、柠檬酸、柠檬酸钠、二氧化硅、维生素C、食品用香精香料中的几种或全部为辅料，经过配料、混合、烘干或不烘干、造粒或不造粒、包装而制成的酵素粉（固体饮料）。