Q/XXSJ 0004 S-2020 即食调味海带
本标准规定了即食调味海带产品的技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以新鲜海带为原料，以金针菇、海鲜菇、木耳、笋丝、甜玉米、胡萝卜、白砂糖、食用盐、食用植物油、水、酱油、食醋、味精、干辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱、香辛料、食品用香精、食品用香料、柠檬酸、安赛蜜、山梨酸钾、5′-呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、D-异抗坏血酸钠为辅料，经调味、包装、封口、杀菌工艺制成的即食调味海带制品。