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Q/XXSJ 0004 S-2020 即食调味海带
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-03-19
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-04-19
颁发部门 霞浦县新世纪农业科技开发有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/XXSJ 0004 S-2020 即食调味海带
Q/XXSJ 0004 S-2020 即食调味海带
本标准规定了即食调味海带产品的技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以新鲜海带为原料,以金针菇、海鲜菇、木耳、笋丝、甜玉米、胡萝卜、白砂糖、食用盐、食用植物油、水、酱油、食醋、味精、干辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱、香辛料、食品用香精、食品用香料、柠檬酸、安赛蜜、山梨酸钾、5′-呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、D-异抗坏血酸钠为辅料,经调味、包装、封口、杀菌工艺制成的即食调味海带制品。
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 行业分类: 加工蔬菜
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