Q/LSYS 0006 S-2020 冻干固体饮料
本标准规定了冻干固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于以发酵乳、淡奶油、稀奶油、奶粉、乳清粉中的一种或几种为主要原料，麦芽糖浆、白砂糖、食用淀粉、麦芽糊精、果蔬粉、果蔬干制品、水果、蔬菜、枸杞、莲子、玉米、红豆、绿豆、紫薯、芋头、山药、薏米、芡实、坚果仁、白果（银杏果）、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、桂花、茶树花、菊花、茉莉花、虫草花（蛹虫草）、红枣、鸡蛋、椰子汁、椰子粉、巧克力、咖啡粉、冰淇淋粉、海藻糖、冰糖、低聚果糖、果酱、益生菌粉、果胶、蔗糖脂肪酸酯、单，双甘油脂肪酸酯中的一种或几种位辅料，经原料验收、原料处理或不处理、拆包、配料、预溶、蒸煮、冷却或不冷却、搅拌或不搅拌、混合或不混合、排盘、冻结、真空干燥、出炉、粉粹或不粉粹、挑选、金属检测、包装等工序制成的可供即食或冲饮的冻干固体饮料。