Q/FYST 0001 S-2019 海参片

Q/FYST 0001 S-2019 海参片
本标准规定了海参片的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于本公司以海参粉（由鲜活海参或干海参经清洗、粉碎、酶解、过滤、真空冷冻干燥、制粉而成）为主要原料，添加人参（人工种植）、玛咖粉、覆盆子、黄精、桑椹、枸杞、牡蛎、南瓜籽原料，以麦芽糊精或玉米淀粉为辅料，添加低聚果糖或木糖醇，经水提、浓缩、配料、混合、制粒、干燥、压制成片、包装而制成的海参片（备注：本品每5g产品，原料人参使用量不超过3g、玛咖粉使用量不超过5g）。